wykastrowany kogut, chowany w celu uzyskania delikatnego mięsa. Dzięki kastracji, kapłony dochodziły do sporej wagi przy bardzo krótkim chowie, dzięki czemu ich mięso było delikatniejsze i mniej żylaste niż koguta tradycyjnego chowu. Do kastracji dochodziło około 10 tygodnia, natomiast kapłon był gotowy do uboju około 25 tygodnia.
Kapłon
Categories:
Pozostałe Historie

Spis inwentarza żywego po szwedzkiej okupacji Konopat 1706 rokSpis inwentarza żywego po szwedzkiej okupacji Konopat 1706 rok
Spis inwentarza żywego po szwedzkiej okupacji Konopat 1706 rok. Po zwycięstwie nad Rosją i Saksonią Szwedzi w 1701 roku wkroczyli do Polski. Popierani przez część szlachty pomogli w osadzeniu na

Podział majątkowy po Janie Kanoniku Chełmińskim 1601 rokuPodział majątkowy po Janie Kanoniku Chełmińskim 1601 roku
Podział majątkowy po Janie Kanoniku Chełmińskim 1601 roku. 14 maja 1601 roku umiera Jan z Konopatu Kanonik Chełmiński syn Jerzego II i Anny z Kostków. Zgodnie z treścią testamentu sporządzonego

Uniwersał Króla Augusta II w sprawie Konfederacji Sandomierskiej rok 1704Uniwersał Króla Augusta II w sprawie Konfederacji Sandomierskiej rok 1704
Uniwersał Króla Augusta II w sprawie Konfederacji Sandomierskiej rok 1704. Król August II szukając poparcia wśród szlachty pruskiej rozsyła uniwersał, adresatem tego jest Stanisław Konopacki Kasztelan Chełmiński. August