wykastrowany kogut, chowany w celu uzyskania delikatnego mięsa. Dzięki kastracji, kapłony dochodziły do sporej wagi przy bardzo krótkim chowie, dzięki czemu ich mięso było delikatniejsze i mniej żylaste niż koguta tradycyjnego chowu. Do kastracji dochodziło około 10 tygodnia, natomiast kapłon był gotowy do uboju około 25 tygodnia.
Kapłon
Categories:
Pozostałe Historie
Umowa spadkowa Konopackich w Luchowie 1611 rokuUmowa spadkowa Konopackich w Luchowie 1611 roku
Umowa spadkowa Konopackich w Luchowie 1611 roku. Od marca do września 1611 roku doszło do kilku umów spadkowych które zawarł Maciej z Konopatu Wojewoda Chełmińskim z stryjecznymi braćmi w sprawie
Rafał Konopacki kwit kwarciany za rok 1611Rafał Konopacki kwit kwarciany za rok 1611
Rafał Konopacki kwit kwarciany za rok 1611. Kwarta z łaciny quarta pars – czwarta część – podatek ustanowiony w 1563 roku, naliczany dzierżawcom dóbr królewskich w wysokości jednej czwartej dochodów.
Kontrakt przedślubny Kruszyńskiego z Wilczyckim 1776 rokKontrakt przedślubny Kruszyńskiego z Wilczyckim 1776 rok
Kontrakt przedślubny Kruszyńskiego z Wilczyckim 1776 rok. ♣ Rozporządzenie stanu człowieka każdego, gdy od samej osobliwszej zawisł bliskiej łaski, której oczywisty skutek uważając w zinklinowanym sercu Wielmożnego Pana Konstantego de